Caelis Menu

Ca L’Estrany Menu

Starters

Pop a la gallega amb patata confitada i allioli suau€16.95
Galician-style octopus served with confit potatoes and a smooth garlic mayonnaise.
Contains: Gluten, Fish, Molluscs

---

Braves de Ca L’Estrany, confitades amb allioli suau i pebre vermell de La Vera€10.95
Crispy potatoes served with a mild garlic mayonnaise and La Vera paprika.
Contains: Gluten, Dairy

---

Bunyols cruixents casolans de bacallà esqueixat d’Islàndia€18.95
Homemade crispy cod fritters from Iceland.
Contains: Gluten, Fish, Eggs

---

Croquetes de pernil ibèric de gla amb salsa romesco€16.95
Iberian ham croquettes served with a rich romesco sauce.
Contains: Gluten, Dairy, Eggs

---

Croquetes de ceps i foie d’ànec amb crema de ceba€18.95
Mushroom and duck foie croquettes served with onion cream.
Contains: Gluten, Dairy, Eggs

---

Daus de salmó noruec marinats amb oli de vainilla i maionesa japonesa€16.95
Marinated Norwegian salmon cubes with vanilla oil and Japanese mayonnaise.
Contains: Fish, Eggs

---

Musclos de roca al pebre amb maionesa a banda€14.95
Rock mussels seasoned with pepper and served with a side of mayonnaise.
Contains: Fish, Molluscs, Eggs

---

Foie d’ànec a la sal amb melmelada de tomàquet€17.95
Duck foie gras cured with salt and served with tomato jam.
Contains: Gluten, Dairy

---

Anxoves de Santoña amb les espines cruixents, coca torrada i tomàquet€17.95
Santoña anchovies with crispy bones, served with toasted bread and tomato.
Contains: Fish, Gluten

---

Calamar d’Arenys a la romana amb maionesa de soja i salsa romesco€17.95
Fried squid from Arenys served with soy mayonnaise and romesco sauce.
Contains: Gluten, Fish, Eggs

---

Pernil ibèric de gla tallat a mà amb coca torrada i tomàquet€20.95
Hand-sliced Iberian acorn ham served with toasted bread and tomato.
Contains: Gluten

---

Calamarsons d’Arenys a l’andalusa amb maionesa de soja€16.95
Andalusian-style baby squid from Arenys served with soy mayonnaise.
Contains: Gluten, Fish, Eggs

---

Trencadissa d’ous de pagès amb patates i pernil ibèric de gla€14.95
Free-range eggs scrambled with potatoes and Iberian acorn ham.
Contains: Gluten, Eggs

---

Cassoleta de llagostins saltats “al ajillo”€15.95
Sautéed prawns in garlic served in a small dish.
Contains: Shellfish

---

Seitons en vinagre amb “pebrots del piquillo”, olives i oli verge extra€13.95
Anchovies in vinegar served with piquillo peppers, olives, and extra virgin olive oil.
Contains: Fish, Gluten

---

Salads

Tàrtar de tomàquet ecològic amb anxoves de Santoña€13.95
Organic tomato tartare served with Santoña anchovies.
Contains: Fish

---

Carpaccio de carbassó amb encenalls de foie i vinagreta de verduretes€13.95
Zucchini carpaccio topped with foie shavings and vegetable vinaigrette.
Contains: Gluten, Dairy

---

Amanida de tomàquet del Maresme amb tonyina, anxoves i olives sevillanes€13.95
Maresme tomato salad with tuna, anchovies, and Sevillian olives.
Contains: Fish, Gluten

---

Amanida de formatge de cabra caramel·litzat amb fruits secs i Mòdena€13.95
Caramelised goat cheese salad with nuts and Modena balsamic.
Contains: Gluten, Dairy, Nuts

---

Seafood

Tàrtar de salmó noruec amb alvocat i maionesa japonesa€19.95
Norwegian salmon tartare with avocado and Japanese mayonnaise.
Contains: Fish, Eggs

---

Tataki de tonyina d’Arenys amb salsa teriyaki, sèsam, ikura i wasabi€19.95
Arenys tuna tataki served with teriyaki sauce, sesame, ikura, and wasabi.
Contains: Fish, Gluten, Sesame

---

Tàrtar de tonyina vermella d’Arenys marinat i amb salses orientals€20.95
Marinated red tuna tartare from Arenys with oriental sauces.
Contains: Fish, Gluten

---

Tàrtar d’ostres Gillardeau i salmó noruec amb base de gel pilé€20.95
Gillardeau oyster and Norwegian salmon tartare served on crushed ice.
Contains: Fish, Shellfish

---

Mains

Llenguado d’Arenys a la planxa amb verduretes de temporada€27.95
Grilled sole from Arenys served with seasonal vegetables.
Contains: Fish

---

Turbot a la planxa amb gambes, patates al caliu i picada tradicional€24.95
Grilled turbot served with prawns, baked potatoes, and traditional sauce.
Contains: Fish, Shellfish

---

Bacallà a la muselina d’all amb tomàquet confitat i pebrots de Padrón€22.95
Cod with garlic muslin served with confit tomatoes and Padrón peppers.
Contains: Fish, Gluten

---

Bacallà confitat a baixa temperatura amb oove “extra verge”€22.95
Slow-cooked cod with extra virgin olive oil.
Contains: Fish

---

Suquet de rap d’Arenys, escamarlans i gambes d’Arenys€25.95
Arenys monkfish stew with scampi and prawns.
Contains: Fish, Shellfish

---

Tonyina d’Arenys a la planxa amb melmelada de tomàquet i espàrrecs€22.95
Grilled tuna from Arenys served with tomato jam and asparagus.
Contains: Fish

---

Rice Dishes

Arròs a la marinera amb gambes i escamarlans d’Arenys€20.95
Seafood rice with prawns and scampi from Arenys.
Contains: Fish, Shellfish

---

Arròs d’espardenyes i gambes d’Arenys amb musclos de roca€29.95
Rice with cuttlefish and prawns from Arenys, served with rock mussels.
Contains: Fish, Shellfish, Molluscs

---

Arròs caldós de llamàntol, gambes i sípia d’Arenys€26.95
Brothy rice with lobster, prawns, and cuttlefish from Arenys.
Contains: Fish, Shellfish

---

Arròs del senyoret amb gambes, escamarlans i musclos de roca€22.95
Seafood rice with prawns, scampi, and rock mussels.
Contains: Fish, Shellfish, Molluscs

---

Fideuà a la marinera amb gambes i escamarlans d’Arenys€20.95
Seafood noodle dish with prawns and scampi from Arenys.
Contains: Fish, Shellfish

---

Arròs de sipionets amb gambes d’Arenys€22.95
Rice with baby cuttlefish and prawns from Arenys.
Contains: Fish, Shellfish

---

Arròs de verdures i xampinyons de temporada€19.95
Vegetable and seasonal mushroom rice.
Contains: Gluten

---

Meat Dishes

Peus de porc desossats i farcits de ceps, foie amb puré de patata fumat€20.95
Deboned pork feet stuffed with mushrooms and foie gras served with smoked potato purée.
Contains: Gluten, Dairy

---

Espatlla de xai a baixa temperatura amb patata a l’antiga€22.95
Slow-cooked lamb shoulder served with traditional potatoes.
Contains: Gluten

---

“Steak tartare” de filet de vedella (250 g) picat a mà amb torradetes i mantega€20.95
Hand-chopped beef fillet steak tartare served with toast and butter.
Contains: Gluten, Eggs

---

Entrecot de vedella (500 g) gallega madurada 45 dies a la planxa€25.95
Grilled Galician beef entrecôte aged for 45 days.
Contains: Gluten

---

Medallons de filet de vedella (220 g) gallega madurada 45 dies a la planxa€25.95
Grilled Galician beef fillet medallions aged for 45 days.
Contains: Gluten

---

Filet de vedella (220 g) gallega madurada 45 dies a la planxa€25.95
Grilled Galician beef fillet aged for 45 days.
Contains: Gluten

---

Garrí cruixent de Segòvia amb compota de poma, codony i la seva salsa€23.95
Crispy Segovian suckling pig served with apple compote, quince, and its sauce.
Contains: Gluten

---

Desserts

Pastís de formatge amb fruits vermells€6.95
Cheesecake topped with red fruits.
Contains: Gluten, Dairy

---

Tiramisú en textures i emulsió de cafè Blue Mountain€6.95
Tiramisu served in various textures with Blue Mountain coffee emulsion.
Contains: Gluten, Eggs, Dairy

---

Tatin de poma amb gelat de llet merengada€6.95
Apple tart tatin served with meringue milk ice cream.
Contains: Gluten, Dairy

---

Iogurt natural grec amb fruites naturals de temporada€6.95
Natural Greek yogurt served with seasonal fruits.
Contains: Dairy

---

Créme brûlée de vainilla amb gelat de xocolata€6.95
Vanilla crème brûlée served with chocolate ice cream.
Contains: Gluten, Dairy, Eggs

---

Drinks/Beverages

Vins blancsPrice not Shown
A selection of white wines including local varieties.
Contains: Sulphites

---

Vins negresPrice not Shown
A selection of red wines from various regions.
Contains: Sulphites

---

Vins rosatsPrice not Shown
A selection of rosé wines.
Contains: Sulphites

---

Caves fines bombollesPrice not Shown
Fine sparkling wines for any occasion.
Contains: Sulphites

---

WhiskyPrice not Shown
A selection of whiskies from around the world.
Contains: Sulphites

---

RonPrice not Shown
A selection of rums from various regions.
Contains: Sulphites

---

Brandy i cognacPrice not Shown
A selection of brandies and cognacs.
Contains: Sulphites

---

Vodka (combinat)Price not Shown
A selection of vodkas for mixing.
Contains: Sulphites

---

Gin&tònics premiumPrice not Shown
Premium gin and tonics made with high-quality ingredients.
Contains: Sulphites

---

Licors i aiguardentsPrice not Shown
A selection of liqueurs and spirits.
Contains: Sulphites

---

Most restaurants charge a small cover charge (~€1–3 per person)

Categories: Seafood, Meat, Vegetarian, Desserts, Drinks/Beverages

Menu Source: Restaurant Website PDF

Menu Date: August, 2025